#17 Omlet na śniadanie.

Cześć słoneczka!
Przez chwilę zastanawiałam się czy dodać wpis z włoskiej serii czy jednak jakiś przepis i zdecydowałam się na przepis, bo dawno takiego nie było, a to w końcu blog głównie kulinarny. Przepraszam jeśli pojawią się jakieś błędy ortograficzne czy gramatyczne, ale od dwóch dni chyba z przemęczenia robię takie błędy, że głowa mała! Całe szczęście, że zauważam je w porę. :D Mam nadzieję, że to tylko chwilowy spadek energii i koncentracji, bo nigdy wcześniej nie miałam z tym problemu.
Dzisiejsza propozycja nadaje się dla każdego kto lubi pożywne śniadania, a przy okazji nie chce wykonywać czegoś skomplikowanego. Trudno znaleźć mi nazwę na moje śniadaniowe dzieło, ale jest to coś pomiędzy omletem i frittatą. Jedno jest pewne. Gdy spróbujecie, będziecie jeść aż do znudzenia.

Składniki:
-3 jajka
-kabanosy/salami/kiełbaska
-szczypiorek
-plasterek żółtego sera
-kawałek papryki
-pomidor
-cebula
-przyprawy
(Ale tak naprawdę wszystko inne co lubicie i pasuje też się nada!)

Przygotowanie:
Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy pokrojone w kosteczkę inne składniki, doprawiamy i energicznie mieszamy. Tak przygotowane jajka wylewamy na rozgrzaną na odrobinie oliwy, patelnię i smażymy. Ja smażę tylko na 1 stronie aż do całkowitego ścięcia się jajek na górze. Smacznego!